Assortiment
Proeven en ontdekken en bij Wijnhandel Eduard Mol.
| Wijnacties | Proef/Cursus |
|---|---|
| Rijk gevulde proeftafel · vrije inloop | Niet schools, wel lekker veel leren én proeven |
| Zaterdagen · 12.00–17.00 | Woensdagavonden · 19.30–21.30 |
| In de winkel · aanmelden niet nodig | 6 wijnen · max. 12 deelnemers |
Op zoek naar een betaalbare favoriet voor elke dag? We zetten een ruime selectie van onze favoriete betaalbare wijnen op de tafel: fijne flessen voor doordeweeks, aan tafel of om gewoon altijd in huis te hebben.
12.00–17.00 uur · vrije inloop · aanmelden niet nodig
Een rijk gevulde proeftafel met onze mooiste wijnen voor het najaar en de feestdagen. Denk aan Champagne, Bourgogne, Bordeaux en andere bijzondere flessen voor diner, cadeau of kelder.
12.00–17.00 uur · vrije inloop · aanmelden niet nodig
Wat betekenen deze termen nu eigenlijk? We kijken naar certificering, biodynamie, spontane vergisting, filtering, sulfiet en low intervention. En vooral: proef je het verschil?
6 wijnen · €37,50 p.p. Aanmelden kan in de winkel of door te mailen naar sam@eduardmol.nl
Van de Etna tot de Canarische Eilanden: wat maakt wijn van vulkanische bodems zo bijzonder?
We proeven zes wijnen en kijken naar de invloed van lava, as, hoogte, wind, oude stokken en lokale druivenrassen. Aanmelden kan in de winkel of door te mailen naar sam@eduardmol.nl
6 wijnen · €37,50 p.p.
Een bijzondere Bordeaux-avond met de Cru Classés.
Château Latour vormt de benchmark, daarnaast proeven we châteaux die vandaag de dag boven hun historische classificatie presteren. Een avond over terroir, reputatie en de vraag welke namen nu werkelijk tot de top behoren.
5 wijnen · €79,50 p.p. Aanmelden kan in de winkel of door te mailen naar sam@eduardmol.nl
Van Savoie en Jura tot Alto Adige en eventueel Zwitserland. We proeven frisse bergwijnen met lokale druiven en uitgesproken terroir en kijken naar de invloed van hoogte, koele nachten en bergklimaat.
6 wijnen · €37,50 p.p. Aanmelden kan in de winkel of door te mailen naar sam@eduardmol.nl
Een bijzondere afsluitende Bourgogne-avond. Drie klassieke top-Bourgognes tegenover drie wijnen van een nieuwe generatie producenten. We vergelijken onder meer rijpheid, whole bunch, extractie, houtgebruik, sulfiet en wijnmakersfilosofie. 6 wijnen · €79,50 p.p. Aanmelden kan in de winkel of door te mailen naar sam@eduardmol.nl
Voordelen eigen account