Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

Cantine Due Palme Negroamaro del Salento Domiziano magnum 2022

Zuid-Italië in een fles, dat is misschien wel de beste omschrijving van de Domiziano, het visitekaartje van het geliefde Puglia-domein Cantine Due Palme. Niet voor niets is deze heerlijk zwoele rode Italiaan al jaren onze bestverkochte rode huiswijn.

Flesinhoud: 1500 ml

Cantine Due Palme Salento Albrizzi magnum 2020

Dieprode wijn uit Zuid-Italië, met het aroma van gestoofd fruit en nieuw eikenhout. Prima wijn om zo te drinken. Maar de volle, zachte smaak combineert ook goed met gekruide schotels, pizza of barbecuegerechten.

Flesinhoud: 1500 ml

15
Perswijn
2024
Perswijn: 15 punten

GEUR zoet donker fruit, jam, peper, zoethout. SMAAK krachtig, vol, rulle tannine, drop, zwoel.
Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Rode en zwarte bessen, rook, zoetzuur, goede tannine, kruidig
Gilbert & Gaillard
2019
Perswijn
2018
Perswijn: 4,5 sterren

Warm en intens, pruimen en chocola, sappig en smaakvol, milde tannine, verleiding

Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo In & Out 2018

98
Luca Maroni
2021
97
Luca Maroni
2020
90
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 90 punten

Sweet spices like cinnamon and cloves on the nose, alongside black cherries. It’s weighty and chewy with a full body and good acidity to accompany the woody, spicy fruit.
98
Luca Maroni
2019

Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Spätburgunder Rosé Brut

Mousserende Duitse rosé, met een delicaat aroma van bloemen en fijn rood fruit. Zacht en fris van smaak. Uitstekend alternatief voor champagne: lekker als aperitief en bij fijne hapjes.

WineLife
WineLife: 5 sterren

Topper. De basis bestaat uit goed en gezond fruit en dat werkt helemaal door. Rode appel, rijpe peer, ook zoete brioche, wat toast. Complex. Strak en romig. Verrassend apéro en goed bij sashimi.
90
Vinum
91
Vinum
Vinum: 91 punten

Am Gaumen griffige Struktur und Saft, das Mousseux zeigt sich feinperlig, mit viel Spiel und knackiger Säure ausgestattet. Präsent und samtig zugleich.

24,00 21,40 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 augustus
Aanbieding

Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Ripasso Classico Superiore halve fles 2021

Helderrode wijn uit Italië, met een verfijnd aroma van rijp, gekonfijt fruit, lichte kruiden en een tikje eikenhout. De smaak is elegant, vol en aromatisch. Een mooie begeleider van gevogelte of varkensvlees.

Flesinhoud: 375 ml

90
Wine Spectator
2022
Wine Spectator: 90 punten

An elegant red, with a subtle thread of cigar box spice and tobacco notes winding through flavors of dried raspberry and cherry fruit, fresh earth and rose hip.
90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten

It washes across the palate with soft textures and ripe wildberry fruits elevated by a tinge of citrus. Medium in length, it tapers off with a gentle tug of rounded tannins and herbal thrust.
92
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 92 punten

A consistent Valpolicella Ripasso with aromas of dried berry fruit, plum cakes, orange peel and sweet baking spices. Chalky and nicely woven on the palate, with a medium body and a medium-long finish.
93
Wine Enthusiast
2021
WineEnthusiast.com: 93 punten

The palate is a leather jacket over a tailored suit, effortlessly cool and undeniably stylish. Whether you pair it with meat dishes or savor it alone, this Ripasso is a true taste of Valpolicella.
Terre dei Buth Prosecco Spumante Millesimato Rosé Brut
Alleen in webshop

Terre dei Buth Prosecco Spumante Millesimato Rosé Brut 2024

Verfrissende, intens fruitige en sappige bubbel met een fijne mousse en fruitige geur van aardbei, framboos, peer en grapefruit. Toegankelijke, opwekkende smaak met puur fruit. De afdronk is elegant en mild.

8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Prosecco zoals we 'm kennen: vriendelijk, zachtfruitig. Maar ook prosecco zoals we niet kennen: roze, om te beginnen, maar vooral: verfijnd. Subtiel. Prosecco die serieuze schuimwijn is.

Collefrisio Semis Montepulciano d'Abruzzo 2016

Italiaanse rode wijn met een intens aroma van gekonfijt zwart fruit, pruimen en eiken. De smaak is dik en vol, deze wijn is dan ook al bijna een gerecht op zich.

Perswijn
2016
Perswijn: 5 sterren

GEUR toast, specerijen, kruidnagel, zwart fruit, tabak, mokka. SMAAK ontwikkeling, zacht, rond, sap, afgebouwde tannine.
97
Luca Maroni
2016
17
Jancis Robinson
2016
JancisRobinson.com: 17 punten

Mulberry jam, mesquite wood-chip smoke, elderberries, ripe-ripe damson. Fleshy, expansive, opulent and unashamedly so. It's roaring with its own power.
Perswijn
2015
Perswijn: 4,5 sterren

Rozen, zoete kersen, likeur, peper, vanille, sappig, ontwikkeld, vol, tannine, rijk

Vivanco Rioja Reserva 2019

Fraaie, complexe rode wijn met een verfijnde geur van rijp fruit, eikenhout en lichte kruiden. De smaak is vol, rond en zacht. Heerlijk bij ovenschotels en fijne wildgerechten.

92
Vinous
2021
Vinous: 92 punten

The palate is dry and structured, with a chalky texture and compact juiciness that carries energy through the finish. A Rioja with a subtle modern inflection via fruit clarity and French oak.
91+
Parker
2020
The Wine Advocate: 91+ punten

The 2020 Reserva feels serious, austere and polished. It was produced with a blend of Tempranillo with 10% Graciano with notes of dried herbs and spices, ripe fruit and a velvety mouthfeel.
15,5
Perswijn
2019
Perswijn: 15,5 punten

GEUR: donker fruit, vlezig, leer, rozemarijn, zoethout. SMAAK: vol maar fris, rulle tannine, drop, laurier, lang.
91
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 91 punten

The palate is energetic, medium- to full- bodied, fruit-forward but not cloying, with supple tannins and a compact, fruit-driven finish.

Clemens Busch Mosel Marienburg GG Falkenlay Riesling 2022

Werkelijk briljante Moselriesling van biodynamische topproducent Clemens Busch. De druiven voor deze Großes Gewächs zijn afkomstig uit Falkenlay, een van de mooiste percelen in de wijngaard Marienburg gekenmerkt door grijs leisteen.

95
Parker
2024
The Wine Advocate: 95 punten

The attack on the palate is generous and creamy but also elegant, fresh and finely racy. The mid-palate is round, rich and juicy, with ripe stone fruit aromas.
95
Mosel Fine Wines
2024
Mosel Fine Wines: 95 punten

It also shows a quite important dry extract and concentration and still is very primary. This is a bolder and very impressive GG in the making.
92
Parker
2024
The Wine Advocate: 92 punten

Salty, firm and grippy on the palate yet delicate, with citrusy length in the very purist, even somewhat blunt finish, which is reminiscent of just-ripe fruits and is slightly drying.
95
Vinous
2024
Vinous: 95 punten

The concentrated yet svelte palate tingles with a beautifully taut, lemony brightness that moves into cool stoniness. Salt makes the mouth water amid all this citric beauty.

Clemens Busch Mosel Marienburg GG Fahrlay Riesling 2022

Geconcentreerde, mineralige stijl riesling uit de Duitse Mosel. Rijp en intens in de geur, met tonen van grapefruit, groene kruiden en stenigheid. Vol, krachtig en geconcentreerd in de smaak, met zilte mineraliteit en een indrukwekkende lengte.

94
Parker
2024
The Wine Advocate: 94 punten

Elegant and refined on the palate, this is a dense, crystalline and dry but irresistibly aromatic and stimulatingly saline Fahrlay with a lemon-bitter finish.
95
Mosel Fine Wines
2024
Mosel Fine Wines: 95 punten

This is still work in progress and very primary and needs some extensive aging before true greatness. It is a remarkable dry Riesling.
91+
Parker
2024
The Wine Advocate: 91+ punten

The 2024 Marienburg GG Fahrlay is deep, fresh and delicately savory on the authentic nose, which is reminiscent of slate and reveals rather restrained fruit.
98
Vinous
2024
Vinous: 98 punten

It is a picture of linearity and concentrated, bundled brightness. This is like a streak of stone and lemon. It is naked, direct and so honest, like watching a steely arrow in slow motion.

Gini Soave Classico Contrada Salvarenza 2021

Droge witte wijn uit Italië met de geur van rijpe perzik, abrikoos en appel. De smaak is vol en evenwichtig. Uitstekend bij fijne visschotels, gevogelte of romige pasta.

93
Falstaff
2022
Falstaff: 93 punten

Elegantly restrained on the nose, starts with some lemon zest and sea breeze, then Williams pear and nectarine. Elegant on the palate, beautiful texture, juicy, persistent, warm finish.
92
Vinous
2022
Vinous: 92 punten

It is silken in feel, with a pretty inner sweetness and an offsetting twang of sour citrus and a tactile mineral tinge, lifted by fresh acidity.
17
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 17 punten

Intense aroma of citrus and fresh pears, really tangy with a touch of lime. Tight, chalky, fresh and long without much obvious weight in the middle. Pure, deliciously dry.
18,5
Vinum
2021
Vinum: 18,5 punten

Mit der Belüftung opulente Nase anch Akazienblüten und feiner Würze, Tee, reifen Pfirsichen und Mangonoten; komplexe Textur, vereint Schliff, Körper, Mineralität und einiges an Alterungspotenzial.

Chakana Mendoza Malbec Atorrante 2023

Vol, dik en dankzij fijne tannines en voldoende zuren toch ook verleidelijk spannend. Volop zoet fruit, krenten, tabak, specerijen, peper.

Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Viooltjes, rood fruit, bessen, kersen, fris, soepel, toegankelijk

Domaine Richeaume Méditerranée Cuvée Tradition 2022

Volrode Franse wijn met een aroma van rood fruit en kruiden. De pittige, intense smaak past - jong gedronken - goed bij kruidige gerechten. Eenmaal gerijpt erg lekker bij geroosterd vlees, lamsbout of gerijpte kazen.

Goud
Mundus Vini
2022

Cantine Due Palme Salento Serre Susumaniello 2022

Volle, dieprode wijn uit Italië, met een intense geur van rijp fruit, pruimen en vanille. Goed te combineren met stoofschotels en heerlijk bij de barbecue of een romige kaas.

92
Luca Maroni
2024
14
Perswijn
2022
Perswijn: 14 punten

GEUR pruim, rozijn, chocolade, koffie. SMAAK vol, rond, kersenpit, drop, eindigt fris.
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

Medium-bodied, polished and refined, with beautiful fruit and creamy walnut character in the middle. Flavorful finish.
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Tussen de rijke bonbonneriegeuren huist fijnzinnige kruidigheid, een straffe espresso, en een fiere afdronk. En dat alles voor een zeer sympathieke prijs.

Tenuta Olim Bauda Nizza Riserva 2020

Fraaie, geconcentreerde rode wijn met een kruidig aroma van eikenhout, rijp kersenfruit en ceder. Heerlijke wijn bij stevige gerechten van wild of bij grillschotels.

93
Vinum
2021
Vinum: 93 punten

Brillantes Rubinrot mit violetten Reflexen; in der Nase ein Feuerwerk an Noten von roten Beeren, Johannisbeeren, Weichseln, Rauch, Pfeffer und Veilchen.
91
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 91 punten

This offers ripe red berries, red plums, raspberry jam, walnuts and red spices on the nose. Medium- to full-bodied, well structured and juicy, with vivid acidity and a polished, fruit-driven finish.
94
Vinous
2021
Vinous: 94 punten

This dark, richly textured Barbera certainly has a lot to offer. It will be especially fine at the dinner table. There’s a lot of wine here. The Riserva is distinctive, that much is certain.
93
Vinum
2020
Vinum: 93 punten

Facettenreiche Nase mit Noten von sonnenwarmen Schwarzkirschen, Cassis und etwas Schokolade; der Auftakt kraftvoll mit feinKörnigem Tannin, die Säure knackig, der weitere Verlauf elegant und lang.
Even geduld a.u.b.