Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

Chakana Mendoza Malbec Atorrante 2024

Vol, dik en dankzij fijne tannines en voldoende zuren toch ook verleidelijk spannend. Volop zoet fruit, krenten, tabak, specerijen, peper.

Chakana Mendoza Cueva de las Manos Reserva Malbec
NIEUW DESIGN

Chakana Mendoza Cueva de las Manos Reserva Malbec 2023

Verleidelijke, houtgerijpte rode wijn met een open geur van zwarte bes, pruim, kers, vanille en kruidnagel. Heerlijk vol en sappig met rijp donker fruit, soepele tannine en een mooie frisheid.

15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

GEUR puur, rode kers, braam, cacao. SMAAK fris, soepel, puur rood fruit, heel doordrinkbaar.
WineLife
2021

Domaine Raimbault Sancerre Les Godons 2025

Droge, elegante witte wijn uit Frankrijk, gemaakt van sauvignon blancdruiven. De smaak is fris en zuiver: erg lekker bij visschotels of als eetlustopwekkend aperitief.

90
Decanter
2024
Decanter: 90 punten

This unique microclimate includes a range of Sancerre soils, including Kimmeridgian marls and clay-limestone. This is a light, elegant, terroir-driven wine to be enjoyed in all its youthful freshness.

Di Lenardo Vineyards Vino Rosso Ronco Nolè 2024

Volle, geurige rode wijn met een intens eikenhoutaroma, rijp rood fruit en karameltonen. De smaak is zacht en rond. Lekker bij ossobucco of pasta met rijke saus.

96
Luca Maroni
2023
Perswijn
2023
Perswijn: 3 sterren

GEUR kersenbonbon, braam, zoete vanille. SMAAK vol, geschaafd hout, zoet fruit, zoete drop, zacht.
91
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 91 punten

A spicy and peppery wine with almond and slightly cooked aromas. Light-bodied, it shows refreshing acidity, toasty flavors and ripe, lightly framed tannins.
96
Luca Maroni
2023

Jean-Paul Brun Terres Dorées Beaujolais Blanc Classic Chardonnay 2025

Droge witte wijn met een aroma van fris geel fruit, zoals appel en meloen. De smaak is soepel en fris aromatisch. Prima bij vele visgerechten, maar is ook een heerlijk aperitief.

90
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 90 punten

A juicy, fruity, fresh and mellow Chardonnay with aromas of sliced apples, warm herbs and some sweet baking spices. Medium-bodied with fresh acidity. Crunchy finish.
Perswijn
2023
Perswijn: 4,5 sterren

GEUR citrusfruit, limoen, bloemig, veldbloemen. SMAAK sappig, mooie zuren, levendig, balans, lengte.
Even geduld a.u.b.