Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

Tenuta Olim Bauda Gavi 2024

Verfijnde droge witte wijn met rijpe appel en florale nuances in de geur. De smaak is fris en rond van structuur en eindigt aromatisch met een soepele afdronk.

Perswijn
2024
Perswijn: 4 sterren

GEUR ingehouden, citroenschil, witte bloesem, steen. SMAAK krijtdroog, slank, frisse appel, perzik, grip.
91
Falstaff
2024
Falstaff: 91 punten

Notes of juicy apricot and yellow apple on the nose, with hints of sage and thyme on the finish. Present on the palate, with lush fruit and a supporting acidity, right through to the juicy finish.
Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Mooi schoon en fris, wit fruit, sappig, zuiver, fijne textuur, mooi
9
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9

Probeer ook hun rode Nizza maar eens. In ieder geval is dit ook een puntgave gavi. Zinderend wit fruit, krijtstrak, limoenfris en prikkelend bitter.

Bodegas Piqueras Almansa Wild Fermented Verdejo 2024

Soepele, droge witte wijn uit Spanje met een aangenaam aroma van geel fruit, meloen en licht toast. Zacht van smaak. Heerlijk als aperitief, maar ook erg lekker bij koude en warme visgerechten.

89
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 89 punten

Citrusy, with aromas of lemon curd and fennel. The palate is medium- to full-bodied, balanced and fruit-forward, with a clean, uncomplicated finish. From organically grown grapes.
91
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 91 punten

This has aromas of dried lemons, spiced apples, toasted almonds and rice krispies. It’s medium-bodied, fresh and flavorful, with flinty undertones too. Nicely complex.

Domaine Loew Elzas Les Marnes Vertes Muscat 2023

Geurige droge witte wijn uit Frankrijk, met een fruitig en floraal aroma. De smaak is fris en jeugdig. Heerlijk als aperitief, maar ook zeer geschikt bij fruits de mer of warme voorgerechten zoals quiche.

90
Bettane + Desseauve
2023
90
Vinous
2023
Vinous: 90 punten

Tender spring meadow and elderflower take hold of the nose, subtle but definite. Fine freshness weaves its lemony brightness through the slender, aromatic wine, making it shine.
WineLife
2022
WineLife: 4 sterren

Geparfumeerd, aromatisch, druivig, dit kan niet anders dan Muscat zijn. Fris en zacht. Zo drinken of bij het begin van een dinertje.
16
Perswijn
2022
Perswijn: 16 punten

Bloemen, fijn, ingetogen, druivig, peer, muscaat, sappig en rijp, milde zoettoon, zuren, bitters

Domaine Fernand Engel Elzas Réserve Pinot Blanc 2024

Franse witte wijn met een fijn, zoet en fruitig aroma en een droge, volle smaak. Erg lekker bij zowel koude visschotels als gepocheerde of gebakken (zee)vis.

15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

Appel, peer, kruidig, zuiver, fruitig, sappig, puur, lekker

Tenuta de Angelis Rosso Piceno Superiore 2022

Bijzondere Italiaanse rode wijn van voornamelijk montepulcianodruiven. Kruidig en pittig van geur en vol en krachtig van smaak. Perfect te combineren met kruidige pasta of gegrild vlees.

Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

GEUR zacht kruidig, kaneel, rood fruit, kers. SMAAK soepel, mild zuur, toegankelijk.
Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Ingetogen, rood fruit, kers, bes, groen kruidig, goede zuren, soepel, bitters, droge finale

Collefrisio Terre di Chieti Vignaquadra Falanghina 2024

Droge witte wijn uit Italië, met de geur van perzik, appel en iets anijs. De smaak is vol, zacht en intens. Uitstekende begeleider van gerechten met vis of kip.

Perswijn
2024
Perswijn: 4 sterren

GEUR grapefruit, gras, gele appel, fris. SMAAK fris, zoetzuur, aardig.

Huber Traisental Terrassen Riesling 2024

Sappige, verfijnde droge witte wijn uit Oostenrijk, met een aroma van bloemen en fris groen fruit. De frisse smaak past goed bij koude visgerechten of zoetwatervis.

93
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 93 punten

This entry-level dry riesling shows the incredible intensity and cool, chalky minerality of the tiny Traisental region. Fantastic flinty freshness is married to a restrained juiciness.
92
Falstaff
2024
Falstaff: 92 punten

Mineral nuances, peach and lime zest, dried herbs. Juicy, elegant, notes of white stone fruit, a racy acidity, a lemony touch on the finish, a refined fruity sweetness in the aftertaste.
89
Vinous
2024
Vinous: 89 punten

More air brings a touch of blossom. The palate is ultra light, bone dry but ripe, dancing with its blossomy and lemony brightness. A refreshing pleasure.
94
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 94 punten

The spring blossoms, bright lime zest and garden herb aromas pull you into this sleek and vibrant, barely medium-bodied dry riesling. Very elegant finish that’s as clear as a mountain stream.

Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Fleur d'Eglantine rosé magnum 2024

Kwaliteitsrosé, mooi als aperitief met licht gekruide hapjes, maar ook uitstekend bij vele koude en warme visschotels. Fraai droog, met een zalmroze tint en een verfijnd aroma van rood fruit en milde kruiden.

Flesinhoud: 1500 ml

89
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 89 punten

A fresh, fruity and easy going blend of grenache, cinsault and mourvedre. On the nose it has dried red berries, warm herbs and warm spices. Juicy, with a soft finish.
Perswijn
2023
Perswijn: 4,5 sterren

Het is een klassieke blend van grenache, syrah en mourvèdre, fris, floraal, met perzik, framboos en bonenkruid; de smaak is sappig, goed droog, niet plakkerig, heel mooi.
9
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9

Oké. Even onder ons. Niet verder vertellen. Dit is prachtrosé voor een weggeefprijs. Subtiel, karaktervol, zuiver. Biodynamisch, dus met gunstige sterrenstand. Hoeft u niet in te geloven, werkt wel.
88
Vinous
2023
Vinous: 88 punten

There's a pleasant core of sweet pear and peach, but the roundness of the mouthfeel, juiciness of the acidity and tension of the white pepper grip on the finish intrigue most. Watermelon flavors.

Sepp Moser Niederösterreich Organic Grüner Veltliner 2024

Heerlijk frisse, droge witte wijn uit Oostenrijk, met een fruitig en kruidig aroma. De sappige smaak past goed bij salades en koude voorgerechten. Ook lekker als aperitief.

9
Hamersma
2024
De Grote Hamersma: 9

Zelfs zijn basisuitvoering beweegt zich ruim boven de middelmaat. Dorstlessend en toch van links naar recht en van boven naar beneden gevuld.
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Peer en perzik, bloemen, fijn wit fruit, sap, kruidig, milde zuren, hint zoet

Reichsrat von Buhl Pfalz Bone Dry Riesling Trocken 2024

Sprekende frisdroge witte wijn met fruitige tonen van citrus, appel en perzik. De smaakinzet is rond en ontwikkelt zich fris en sappig. De afdronk is verfijnd en beendroog. Doet 't erg goed als aperitief, maar combineert ook mooi met bijvoorbeeld lichte vis- of kipgerechten. 

15
Perswijn
2023
Perswijn: 15 punten

GEUR: fris, groengeel fruit, peper. SMAAK: sappig, slank, opwekkend, goed droog.
15,5
Perswijn
2022
Perswijn: 15,5 punten

Peer en appel, limoen, bloemen, fijn en elegant, mooie zuren, droog, niet te streng

Domaine Fernand Engel Elzas Pinot Gris Réserve 2023

Franse witte wijn met een karakteristiek kruidig, bloemig en fruitig aroma. Vol en aromatisch van smaak: heerlijk bij salades, lichte visgerechten of gevogelte. Ook erg lekker zo!

9-
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9-

En deze trakteert in 2022 - een snikheet jaar - op rijpe peer, perzik-nectarine, paddenstoelencrème, amandeltjes en - karakteristiek voor de oogst - terughoudende zuren. Erg fijn.
15,5
Perswijn
2021
Perswijn: 15,5 punten

Vol, zoet fruit, nectarine, vanille en nougat, rustiek, vulling, zuren, lengte, complex

Campo alla Sughera Bolgheri Superiore Arnione 2021

Italiaanse rode wijn met de geur van nieuw eikenhout, zwarte bosvruchten en een fijne kruidigheid. De smaak is vol, zwoel en rond. Uitstekend bij vlees of wildgerechten.

16,5
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 16,5 punten

A little simple on both nose and palate, with some alcohol on the end. But it should provide good short-term pleasure. Tannin sneaks in on the end.
94
Decanter
2022
Decanter: 94 punten

Sapid and succulent core of dark fruits is saturated with balsamic herbs and cocoa. Rich, concentrated and vertical, the fruit is supported by wood and spices, and fine tannins. Very fresh. Yum.
93
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 93 punten

Crushed stones, smoked herbs, ripe wild berries, dried orange peel and spice box on the nose. Medium- to full-bodied and tightly structured, with layers of dark fruit.
94
Decanter
2022
Decanter: 94 punten

An intense, sapid and succulent core of dark fruits is saturated with balsamic herbs. Rich, concentrated and vertical, the fruit is supported by wood and spices, and fine tannins. Very fresh. Yum!
    Toon meer onderscheidingen

Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adèo 2023

Volrood van kleur en pittig van geur, met rijpe fruittonen, een verfijnde kruidigheid en licht eikenhout. Heerlijke wijn bij kruidige stoofgerechten of vlees van de grill.

90
Vinum
2023
Vinum: 90 punten

Beeindruckende Blume nach Maraschino-Kirschen, Trockenblumen und Kräutern; die Textur mit kompakten Gerbstoffen, vifer Säure, Beerenfrucht und Würze bis ins lange Finish. Zur herbstlichen Wildküche.
93
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 93 punten

Complex and meaty, with dark cherries, blackberries, ground spices, iodine and wet stones on the nose. Juicy and textured, with a medium to full body.
95
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 95 punten

The palate is very fine and polished with silky tannins that run the length of the wine and add chewiness. Extremely well done here.

Reichsrat von Buhl Pfalz Sekt Riesling Brut 2020

Mousserende witte wijn uit Duitsland met een verfijnd aroma van appel, abrikoos en citrus. Krachtig en frisdroog van smaak. Lekker als feestelijk aperitief of bij gerookte zalm.

91
Vinous
2020
Vinous: 91 punten

The palate has the same smooth, rounded autolysis, suggesting fresh sourdough rye with a touch of saltiness that pairs with the citric Riesling fruit. A quintessential Rieslingsekt.
15,5
Perswijn
2018
Perswijn: 15,5 punten

Rokerig, bloemen, peer, meloen, fijne zuren, mild, grapefruit, fijne mousse
Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Cabernet-Syrah
Alleen in webshop

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Cabernet-Syrah 2023

Zuid-Franse, op eiken gerijpte dieprode wijn van cabernet en syrah. Fijne kruidige geur en volle, krachtige smaak. Past uitstekend bij rood vlees, kruidige gerechten of een stukje stevige kaas.

Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Hout, specerijen, zwarte peper, donker fruit, vief, pittig, goede balans, lengte
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Kersen in turbostand. Pruim, wat cassis. Rijp, rond en romig. Suède en toffeetabak vervoegen zich. Katjesdrop snort. Vanille fluistert. De zon schijnt. Thongue maakt de tongen los.
Even geduld a.u.b.