Maison Saint Aix - AIX Rosé 2025

Proefnotitie

In het glas die kenmerkende, lichte zalmroze kleur – helder, uitnodigend. De geur is open en verfijnd, met tonen van rood zomerfruit, witte perzik en een vleugje citrus en bloemen . In de smaak valt meteen de balans op: sappig en soepel, met frisse zuren en een elegante, droge stijl die nergens zwaar wordt. Alles blijft lichtvoetig, maar zeker niet simpel. De afdronk is fris, zuiver en opvallend lang

Drinken bij

Een rosé die zich niet opdringt, maar overal goed aan tafel komt. Denk aan gegrilde vis, salades, schaal- en schelpdieren of gewoon een bordje lichte zomergerechten. Ook als aperitief doet hij precies wat je hoopt: verfrissen en zin maken in de volgende slok.