Domaine Alain Gras Saint-Romain Rouge 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Elegante rode Bourgogne uit Saint Romain

  • Kenmerkende frisheid van koel klimaat Pinot Noir
  • Saint Romain: hoogst gelegen wijngaarden in de Bourgogne
  • Licht gekoeld op zo'n 15 graden heerlijk bij wit vlees en gevogelte

Tussen de beroemde wijndorpen Meursault en Pommard ligt in Saint Romain het Domaine Alain Gras. Vroeger werd dit dorp gemeden omdat de druiven, op de hoogst gelegen percelen in de Bourgogne, vaak net niet rijp genoeg werden. De ligging is inmiddels veranderd in een groot voordeel. De druiven worden door de opwarming wel rijp en de combinatie met de rotsachtige ondergrond geven wijnen met mineraliteit, frisheid en elegantie, de zo gezochte kenmerken van koel-klimaat wijnen. Alain en zijn zoon laten het zien in deze mooie, frisse Pinot Noir van ruim 35 jaar oude wijnstokken. Alle wijngaarden bewerkt volgens de Terra-Vitis richtlijnen, een rationeel alternatief voor het bio-certificaat. Na de gisting volgt een rijping van 12 maanden in kleine eikenhouten vaten waarvan jaarlijks 15% wordt vernieuwd.

Bourgogne

Proefnotitie

Jeugdige, robijnrode wijn met een open geur van bosaardbei, aalbes, kers, rozenbottel en groene kruiden. De smaak is intens fruitig en levendig fris met fijne tannines. Elegante finale met ceder en toast.

Drinken bij

Charmante rode Bourgogne om solo te drinken. Ook een uitstekende combi met gedroogde ham, krokante kip en gegrilde groente of harde, rijpe witschimmel.

Houdbaarheid

Mooi om te drinken tussen 2 en 10 jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Producent Domaine Alain Gras
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Pinot Noir
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Le Guide Hachette des Vins
2021
Le Guide Hachette des Vins: 2 sterren

Cette cuvée intrigue et séduit par son bouquet complexe de cèdre et de pierre à pusil. Élancée, élégante, fraiche, soutenue par des tanins bien extraits, la bouche conserve ce profil minéral.

17,95

Vanaf 12 flessen 16,45 per fles

91
Vinous
2023
Vinous: 91 punten

Very pure and svelte on the finish, this is a very succesful Médoc Cru Bourgeois Supérieur that comes recommended.
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

Currants, walnut husks, tamarind and plums throughout. Fluid and juicy, with a medium body and round tannins. Medium-length finish. A bit simple, but this shows good poise and drinkability.
16
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 16 punten

Some evolution at the rim. Rich nose. And much less obviously tannic than some. Quite sprightly.

16,30 per fles

Beperkt beschikbaar
Even geduld a.u.b.