Onze natuurwijnen

Natuurwijn (ook wel vin nature of vin naturel) wordt steeds populairder. Het lastige aan dit type wijn is dat er (nog) geen officiële definitie bestaat. In principe wordt een natuurwijn gemaakt door op zo natuurlijk mogelijke wijze te werken in de wijngaard en de kelder. De meningen over de exacte invulling daarvan lopen echter nogal uiteen. Om u toch inzichtelijk te maken welke wijnen in ons assortiment als natuurwijn beschouwd kunnen worden, hanteren wij de criteria die het Britse wijnmagazine Decanter heeft opgesteld:

  • Biologisch of biodynamisch bewerkte wijngaarden (met een sterke voorkeur voor officiële certificering)
  • Fermentatie met druifeigen (‘wilde’) gisten
  • Geen toevoeging van enzymen
  • Geen gebruik van additieven (zoals zuur, tannine of kleurstoffen) afgezien van SO2
  • SO2 niet hoger dan 70mg/l
  • Geen klaring en geen (of lichte) filtering
  • Geen andere ingrijpende manipulaties (zoals omgekeerde osmose of koude persing)

Op deze pagina treft u een overzicht van onze wijnen die aan bovenstaande richtlijnen voldoen. Liefhebber van puur natuur? Dan is dit uw afdeling!

Sabaté i Coca Corpinnat Castellroig Reserva Brut Nature 2022

Frisse Spaanse bubbel met een fijne mousse. In de geur florale tonen en wat citrus. De smaak zet frisdroog in en eindigt sappig en evenwichtig met een aanhoudende mousse. Prima aperitief, maar ook te combineren met frisse salades en tapas.

90
Guía Peñín
2020
Guía Peñín: 90 punten

Colour: Bright yellow. Aroma: Ripe fruit, fine lees, dried herbs, faded flowers, citrus fruit. Flavour: Good acidity, fine bead, fruity.

Chakana Mendoza Nuna Malbec 2023

Volle en krachtige rode wijn met een heerlijke zachte smaak en een fraai aroma van rijp rood fruit, koffie en wat mint. Goed te combineren met smaakrijke gerechten van rundvlees of wild.

92
Decanter
2022
Decanter: 92 punten

Clove, pepper, dried flowers, and ripe damson aromas with lively acidity. Juicy, sleek palate of fresh, dark and crunchy red fruit. Fine tannins, good complexity, layered, with an enjoyable finish.
15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

Zuiver, zoet bosfruit, kruidig, olijven. Zwoel, zoetzuur, rulle tannine, hartig.
Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Zoet donker fruit, peper, grafiet, kruiden, sappig, soepel, goed fris

Domaine Alary Côtes du Rhône La Gerbaude 2023

Rijp, veel kracht, breed, zwart fruit en het sublieme tegenwicht van fijne zuren en dito tannines. Wat ons betreft de status van een 'cru' waardig.

15,5
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 15,5 punten

Vibrant, appealing and bright nose. Compact and classy palate with fine tannins and a core of savoury and ripe red fruits. Medium-bodied, enjoyable, fresh and very approachable.
15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten

GEUR rood bessenfruit, kersen, mild kruidig. SMAAK zacht, rond, soepel, fris, goede lengte.
9-
Hamersma
2022

Manincor Alto Adige Terlano La Contessa 2024

Bijzondere witte wijn uit Alto-Adige op basis van weissburgunder, chardonnay, en sauvignon blanc, van de hand van topproducent Manincor.

92
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 92 punten

A zesty white with minerals, pears and lemons. Nice acidity and tautness on the palate, with a medium to full body and a mouthwatering finish.
WineLife
2022
WineLife: 5 sterren

Groots in geur, bijzondere blend van drie: met het groenige, stuivende van sauvignon blanc, het zachte, mondvullende van pinot blanc en de concentratie van chardonnay. Een complexe wijn die opvalt.
92
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 92 punten

Perfumed nose but nothing in your face. Jasmine, peach, orange citrus and lemongrass. Zesty on the palate with bright acidity and a saline smack at the end. Medium-long finish.

Manincor Vigneti delle Dolomiti Rosso Il Conte 2023

Italiaanse rode wijn met de fruitige geur van fris rood fruit en een lichte eikentoets. De frisse, volle smaak past goed bij kruidige gerechten of milde wildschotels.

92
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 92 punten

Bright blackcurrants, smashed blackberries and blueberries in a fragrant style. Medium-bodied, this has an almost tart palate, firm and chalky tannins and a polished finish. Good length.
16
Perswijn
2022
Perswijn: 16 punten

Blauwe bessen, intens, rozemarijn, viooltjes, kracht. Goed fruit, mooie tannine, jong, lang, veel reserve.
91
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 91 punten

A restrained wine with notes of straw, graceful flowers and cassis. A tight palate with a medium body, crisp acidity and chalky tannins that carry over in the finish. It’s fruity and juicy.
92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten

A juicy and flavorful wine with tar, berry, rose stem and bitter orange character. Some white pepper and clove, too. It’s medium-bodied. Juicy and flavorful.

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Quartz 2023

Les Quartz is een van de topwijnen van Le Clos du Caillou. De blend bestaat uit overwegend grenache met een tikje syrah, wat een rijpe, zwoele, zeer fruitige stijl oplevert. Ideaal bij krachtige vleesgerechten.

93
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 93 punten

A vivid, focused and vibrant red with currants, grilled meat, dry earth and warm spices on the nose. It’s full-bodied with finely grained tannins. Driven, with a silky center palate.
93
Decanter
2023
Decanter: 93 punten

Good acidity, very fine tannins and quite voluminous, if not terribly concentrated. This has length and persistence, despite the fairly gentle concentration. Fresh and cleansing, well-balanced style.
17
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 17 punten

Brooding, intense and attractive nose with black fruits and liquorice. Mouth-coating richness and a beautiful wild core of spice, liquorice, damson fruit. Finely tuned tannins give structure here.
92
Vinous
2023
Vinous: 92 punten

Cardamom, wild strawberry, dried herbs and a dash of licorice highlight the spicy 2023 Les Quartz. A smoothly structured, full-bodied, it closes with a zesty blood orange kick on the juicy finish.

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape La Réserve Rouge 2023

Châteauneuf-du-Pape La Réserve is de topwijn van Le Clos du Caillou. De wijn is gemaakt van grenache en mourvèdre van oude stokken, aangeplant in de beste percelen. De zanderige bodems hier geven de wijn z’n finesse.

94
Decanter
2023
Decanter: 94 punten

Medium-bodied, with very fine tannin and some brightness and energy, but it's a relatively petite vintage of this cuvée. Grown on the sandy soils of lieux-dits Pignan and Guigasse.
97
Jeb Dunnuck
2023
JebDunnuck.com: 97 punten

Awesome notes of black raspberries, spring flowers, baking spices, and graphite define the aromatics, and it's medium to full-bodied, beautifully pure, elegant, and seamless.
94
Vinous
2023
Vinous: 94 punten

Full-bodied richness, velvety tannins and impressive energy and intensity. Bright acidity provides a refreshing lift that carries through to the elegant finish. The 2023 says, “Watch me.”
98
Revue du Vin
2022
La Revue du Vin de France: 98 punten

Avec cette cuvée, sent un fruit mur gorgé de soleil avec son parfum légèrement confit tout en restant du coté du raisin frais. Il vient enrober des tanins fins. Un très grand vin à l'avenir radieux.

Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Les Safres Blanc 2024

Châteauneuf-du-Pape is bijna altijd rood, slechts één op de zestien flessen is wit. Dat maakt witte Châteauneuf tot een zeer exclusieve witte wijn. Als ‘ie dan ook nog eens van topproducent Le Clos du Caillou is, is het feest compleet.  Les Safres is een blend van witte Rhônedruiven grenache blanc, clairette en roussanne van gemiddeld 40 jaar oude stokken.

95
Decanter
2023
Decanter: 95 punten

Great freshness and vibrancy on the palate, with quite marked acidity. Lime cordial notes too. Great balance between freshness, intensity and fruit concentration, without excess oak.
17+
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 17+ punten

Appealing, generous richness and a sleek compact core of fruit. Slight nuttiness and straw as well. A beautifully balanced wine with a fresh core, great intensity and a waxy, honeyed finish.
95
Jeb Dunnuck
2023
JebDunnuck.com: 95 punten

Medium-bodied richness and depth on the palate. It has a kiss of background toast and oak, flawless balance, and a great finish. I love it today, yet it should keep for a decade.
94
Jeb Dunnuck
2023
JebDunnuck.com: 94 punten

Another impeccably made white from this team. With medium-bodied richness and a pure, layered, elegant mouthfeel, it has a distinct sense of minerality and outstanding length.

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues Rouge 2023

Helderrode Franse wijn met een aroma van rijp rood fruit en nuances van eikenhout. De smaak is rond en evenwichtig. Heerlijk bij rundvlees, wild of gerechten uit de oven.

16
Perswijn
2023
Perswijn: 16 punten

GEUR donker fruit, bosbessen, bramen, Provençaalse kruiden. SMAAK vulling, rond, sappig, fris, levendig, rijpe tannine.
90
Jeb Dunnuck
2023
JebDunnuck.com: 90 punten

The 2023 is another juicy, vibrant, satisfying Côtes Du Rhône from this family. Black cherries, black pepper, and leather notes all shine here, and it's medium-bodied, nicely balanced, and delicious.
91
Parker
2022
The Wine Advocate: 91 punten

A gourmand, fruity bouquet of spices, pepper, dark cherries and garrigue prefaces the Le Bouquet des Garrigues, a medium-bodied, juicy and fresh wine with a long, delicate and ethereal finish.
90
Jeb Dunnuck
2022
JebDunnuck.com: 90 punten

A terrific, intense style in its black cherry, peppery garrigue, and spicy, complex aromas and flavors. Medium to full-bodied, balanced, and elegant on the palate
Even geduld a.u.b.