Volrode, soepele Rioja met aroma's van rijp rood fruit, kruiden en eikenhout en een lange afdronk. Mooi bij rund- of lamsvlees.

Authentieke Beaujolais, met een fruitige, kruidige neus en een sappige, verfijnde smaak. Heerlijk bij charcuterie.

Jonge, robijnrode Port met jamachtig fruit van kers, pruim, blauwe bes plus specerijen (jeneverbes, kruidnagel). Mildzoet en mooi sappig in smaak met evenwichtige frisheid en soepele tannines. Fraai in combinatie met een lichtpittige blauwe kaas of een chocoladedessert.

Diep robijnrode Port met een intense geur van zwarte bes, braam en cederhout. Krachtig, vol en mildzoet van smaak met jammy fruit, rijpe tannines en gebalanceerde frisheid. De finale is lang met rozijnen en rokerig eiken.

Helderrode Franse wijn met een aroma van rijp rood fruit en nuances van eikenhout. De smaak is rond en evenwichtig. Heerlijk bij rundvlees, wild of gerechten uit de oven.

Prima Cava met geel fruit, wat citrus en florale nuances in de geur. De smaak is rond, mild en eindigt met een frisdroge afdronk. Prima aperitief bij licht gekruide amuses, ook goed te combineren met koude visschotels.

Mousserende Duitse rosé, met een delicaat aroma van bloemen en fijn rood fruit. Zacht en fris van smaak. Uitstekend alternatief voor champagne: lekker als aperitief en bij fijne hapjes.

Nog al te vaak worden Champagne en andere luxe mousserende wijnen in flûtes geschonken. Dit mogen weliswaar de traditionele glazen zijn, maar zeker niet de beste! Althans, niet als je het expert Maximilian Riedel vraagt.

Krachtige droge witte wijn uit Italië, met een aroma van geel fruit en anijs. De volle, romige smaak komt goed tot z'n recht in combinatie met fijne visgerechten of romige pasta. 

Een onmisbare accessoire voor liefhebbers van mousserende wijn. Deze, in Italië ontwikkelde, afsluiter houdt de mousse (koolzuurgas) opgelost in de wijn en daardoor is een geopende fles gemakkelijk enkele dagen tot wel een week in de koeling goed te bewaren!

Zuid-Italiaanse rode wijn met de geur van kruiden en gekonfijt fruit. De smaak is vol, zwoel en krachtig. Lekker bij stevige schotels, zoals gekruide stoofgerechten of gegrild vlees.

Twee jeugdige en toegankelijke wijnen uit Zuid-Frankrijk van het familiebedrijf Domaine de l'Arjolle. Uitblinkers in kwaliteit en heerlijk om zo te drinken, maar ook culinair breed inzetbaar.

De witte, eikengerijpte chardonnay is een verleidelijk bourgogne-alternatief: heerlijk sappig van smaak, met tonen van toast en vanille. Grote klasse! Ook de rode Révélation van cabernet sauvignon- en merlotdruiven is een genot om te drinken.

Argentijnse rode wijn met een zwoele, fruitige geur en een volle, milde smaak. Goed te combineren met vele (vlees)gerechten, maar ook heerlijk bij een stukje milde kaas.

Zuid-Italiaanse rode wijn met de geur van kruiden en gekonfijt fruit en een volle, zwoele en krachtige smaak.