Winnaar Proefschrift Regionale Huiswijncompetitie 2011 Restaurant rood.

Zuid-Italië en met name de regio Apulië staan aan de vooravond van een grote kentering op wijngebied. Er wordt op grote schaal geïnvesteerd en steeds vaker vind je Apulië wijnen die zeer positief beoordeeld worden in de belangrijkste wijngidsen. De Amerikaanse wijnjournalist Robert Parker noemt Apulië zelfs de meest spannende wijnregio van dit moment. Uiteraard wordt de reputatie gemaakt door de producenten die uitsluitend topkwaliteit nastreven maar in het kielzog daarvan komen steeds meer betaalbare wijnen met een zeer goede prijs-kwaliteit verhouding. Deze wijn is daar een voorbeeld van. Zeer typisch Zuid-Italiaans van geur en smaak. Zondoorstoofd, zacht, kruidig en zwoel!